terça-feira, 23 de dezembro de 2014

Festas & o Desespero de um Bom Momento

"E agora? Como faço nas festas?"... Pausa, suspiro... Aparência de inquietação... "Tenho medo de estragar tudo!".

Não são poucas as vezes que ouvi isso nesses últimos dias - semanas até. Ouvi muito mais do que eu gostaria e muito mais do que eu esperava - sobretudo, porque creio que meus pacientes já me conhecem e sabem do meu compromisso com a felicidade! 

Acho curioso considerar este período tão cheio de delícias (sociais, afetivas e, claro, alimentares) lamentavelmente "preocupante". 

A privação não está com nada. 
Ela é cruel, inoportuna e fria.
É triste, desencantada e solitária. 
Ela é tudo que não se deseja em comunhão e, mais ainda, exatamente o contrário do espírito que ronda o final de ano e suas festas. 

Acho que por isso mesmo que assusta: verdade seja dita... Temos medo da felicidade, da liberdade... No limite, temos medo de festejar, comer e brindar sem culpa! 

Nos próximos dias estaremos expostos à reuniões com queridos, comidas gostosas feitas com dedicação e carinho, abraços, sorrisos e votos de felicidades. 
Como é que conseguiram fazer desse universo festivo um cenário de "preocupações"? Como podem reduzir a alimentação à nutrição-de-funcionalidade-metabólica-que-te-engorda? 

Por aqui, me resta desejar - de todo o meu coração - que tenhamos força, foco e coragem para curtir a vida! (Incluindo as festas de final de ano!)

Parcimônia (sem restrições, nem para mais nem para menos!), harmonia e felicidade, na vida, nas festas e à mesa.



sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Sai pra lá com essa tal nutrição!

Quem me conhece sabe que gosto muito do que eu faço.
Na verdade é quase impossível não notar.

No entanto, é com uma frequência quase que assustadora que me pego pensando o quão insuportável é essa tal nutrição. Digo tal nutrição, porque essa aí, que me incomoda horrores não é a minha querida nutrição. 

A tal nutrição é dura, fria, cheia de não-faça-isso-não-faça-aquilo. É repleta de restrições abusivas: que, pouco a pouco, vão retirando a graça e o gosto do leite, do pão e da vida.
A minha querida nutrição é calorosa, colorida e pede licença ao entrar na vida dos outros. Acredita, sobretudo, na harmonia: coloca aqui, mexe acolá e oferece ferramenta para as escolhas pessoais.

A tal da nutrição fala de receitas fit, de suplemento cheio de pompa e milagre na forma de alimentos. A minha querida nutrição me assegura que comer é mais do que matar a fome, constrói corpos e laços afetivos e que não há tal coisa como alimento bonzinho e bandido, o que vale mesmo é a combinação.

A tal da nutrição calcula gramas, conta calorias e traça metas.
A minha querida nutrição considera o modo com que o corpo usa essa energia toda, como a distribui e como a estoca, não depende de nenhum software "de dieta" tão pouca da (in)exatidão das tabelas nutricionais. As metas, por aqui, são facilmente substituídas por um sorriso - daqueles bem verdadeiros - no rosto do paciente.

A tal da nutrição acredita muito na "funcionalidade" das coisas: nutrição funcional, treino funcional, dieta+exercício funcional, etecetera-e-tal.
A minha querida nutrição acha o termo "funcional" muito intrigante: respeita-o enquanto termo técnico, mas ri da sua obvialidade. Acredita que a alimentação não é feita de "coisas", mas de um todo combinado.

A tal nutrição acha que o bonito é ser magro, forte e definido... Por vezes, chama isso de saudável.
A minha querida nutrição diz que corpo, cada um tem o seu. Gostos e preferências, idem. Se ser assim é o que você quer: vamos fazê-lo. Se ser assado lhe encanta mais: ótimo! Não há a menor necessidade em querer ser algo que na verdade, lá no fundo, não se é.
Se para atingir uma #meta é preciso sofrer, talvez seja melhor considerar e refletir... Se valer a pena, vença o sofrimento e o transforme em conquista; Se não valer, meu caro, é hora de traçar novos planos - a vida é sua!

Ô minha querida nutrição, gosto tanto de você!
Queria tanto que você fosse mais forte do que essa tal nutrição.
No que depender de mim, pode ficar tranquila que estarás a salvo.
Porque, assim como você, eu também acredito que o #foco é ser feliz.